Energie | 103 kcal (431 kJ) |
Vet | 2.9 gram |
Vet verzadigd | 1.1 gram |
Koolhydraten | 11.7 gram |
Suikers | 1.5 gram |
Voedingsvezel | 2.1 gram |
Eiwit | 6.1 gram |
Zout | 0.61 gram |
Hollandse erwtensoep volgens traditioneel recept. Lekker hartig en vullend voor tijdens het koude winterweer. Iedere dag maken de koks van Marqt de soepen vers in de keuken in Veghel. Nadat de bouillon - gemaakt van verse kruiden en specerijen - een nachtje heeft getrokken gaat de volgende dag de groente erbij. Verser kan niet. Soep, alsof hij thuis gemaakt is.