Het is makkelijker om te blijven doen wat je doet, omdat je het altijd zo deed. Het probleem is dat het niet altijd brengt waar je zou willen zijn. Zo vinden we al heel lang dat je geen luchtvracht moet gebruiken voor de AGF handel. In de huidige tijd goed uit te leggen maar als je goed inzoomt op het assortiment toch iets lastiger om te borgen. Er zijn genoeg importeurs in de wereld die nog steeds als een boot vertraagd is of als ergens anders de producten beter zijn, de te korten aanvullen met luchtvracht. Als inkoper weet je dit veelal niet en zie je dit op het papierwerk niet terug. Denk hierbij aan blauwe bessen maar ook aan limoenen. Dit is in goed overleg en met betere planningen veelal op te lossen.
Echter, als je het assortiment bekijkt, zie je dat de kruiden een categorie is, die in de afgelopen jaren overal erbij gedaan wordt en waar toch vaak gekozen wordt voor hetgeen wat we hebben gedaan. Qua omzet bescheiden en als smaakmaker ondergewaardeerd. Belgische kruiden op pot en kruiden bosjes uit Israël zijn veelal normaal. Langzaam zo gegroeid maar eigenlijk lastig uit te leggen. Vanaf komende week gaan we het anders doen. Nederlandse kruiden op pot en kruiden bosjes van zo dichtbij mogelijk, maar altijd uit Europa. Daarmee werken we ook het laatste stukje luchtvracht eruit. Let op: vanwege EAN-code wissel zijn er nieuwe bestelnummers. Vanaf dinsdag te bestellen.
Dit zorgt altijd voor extra werk, zowel bij ons als bij u in de winkel maar zo zetten we weer een stuk assortiment in de markt waar we samen trots op mogen zijn. En dat beter aansluit bij datgene dat onze klant van ons mag verwachten.
We blijven ook de komende tijd doorgaan met de vaste plantenmix (976) van Casper. Deze wisselt doorlopend van inhoud, wat als laatste bestond uit: Physalis, Mexicaanse dragon, Salvia soft pink en een struikbasilicum.
Bestelnummers kruiden op pot:
Bestelnummers kruiden 15g / 50g/ 70g:
Bestelnummers kruiden 250 g: