Energie | 234 kcal (978 kJ) |
Vet | 1.3 gram |
Vet verzadigd | 0.2 gram |
Vet enkelvoudig onverzadigd | 0.1 gram |
Vet meervoudig onverzadigd | 0.1 gram |
Koolhydraten | 44.5 gram |
Suikers | 5.2 gram |
Voedingsvezel | 3.4 gram |
Eiwit | 9.5 gram |
Zout | 1 gram |
Brood zoals brood bedoeld is: zuiver en puur van smaak. Dat is Menno 't Hoen zijn kracht. Het speltbrood wordt gemaakt van eigen speltzuurdesemcultuur, krijgt lang de tijd om op een natuurlijke manier te ontwikkelen en wordt gebakken op de stenen vloer van de oven. Het resultaat? Zuiver bruin speltbrood van 100% biologische spelt zonder toevoegingen en heerlijk van smaak.