Energie | 212 kcal (887 kJ) |
Vet | 9.7 gram |
Vet verzadigd | 6.7 gram |
Koolhydraten | 27 gram |
Suikers | 25 gram |
Eiwit | 4.1 gram |
Zout | 0.24 gram |
Dit roomijs wordt bereid van de melk van Jersey koeien. De verse melk wordt rechtstreeks vanaf de boerderij geleverd aan onze ijsfabriek in Stellendam, slecht 5 kilometer van de boerderij. Dagelijks verwerken Arjen en Peter deze bijzondere melk tot heerlijk jersey ijs met dulce de leche en karamel.