| Energie | 36 kcal (151 kJ) |
| Vet | 0.2 gram |
| Vet verzadigd | 0.1 gram |
| Koolhydraten | 6.1 gram |
| Suikers | 6.1 gram |
| Voedingsvezel | 2.5 gram |
| Eiwit | 1.2 gram |
| Zout | 0 gram |
| Water | 89 OUD percen |
Rode uien zijn zeer geschikt om rauw te eten omdat ze wat milder zijn dan de gewone gele ui. Ze zijn knapperlig en een beetje zoet. Heerlijk om te verwerken in salades, sausen of om in te maken. Maar bakken kun je ze natuurlijk ook.
Demeter
|
Bio-Dynamisch
|
NL 
EN 
