| Energie | 279 kcal (1155 kJ) |
| Vet | 25 gram |
| Vet verzadigd | 8.5 gram |
| Koolhydraten | 0.9 gram |
| Suikers | 0.5 gram |
| Eiwit | 14 gram |
| Zout | 0.17 gram |
De eidoorer is het meest waardevolle deel van het ei. Met deze biologische en gepasteuriseerde eigeel van Eifix kunnen eiergerechten zoals mayonaise, desserts en ijs gemakkelijk en hygiënisch worden gemaakt. Doordat het eigeel is gepasteuristeerd is deze ook zonder verwarming veilig te gebruiken.
|
EU-BIO
|
|
Biologisch
|
NL 
EN 
HR 
DE 
Vegetarisch 
Pinda- en notenvrij 
Glutenvrij 
Melk- en lactosevrij 
Sojavrij 
Mosterdvrij 
Lupinevrij 
Weekdiervrij 
Selderijvrij 
Visvrij 
Sulfietvrij 
Schaaldiervrij 
Sesamvrij 