Bij Vignerons Ardéchois bewerken 1000 families de wijngaarden met passie en respect. Met laat de wijngaarden begrazen om het bodemleven te bevorderen en men oogst groen om de opbrengst van de wijngaard te drukken wat ervoor zorgt dat de overgebleven druiven zijn volle potentieel kan geven. Gemaakt van de syrah en grenache druif welke volop staan aangeplant in de Côtes du Rhône. Donker rode kleur en een rijpe neus van zwart fruit zoals bramen en bosbessen. Goed te combineren met gegrild vlees, gevulde groenten en pittige gerechten. Alcoholpercentage: 14%.