| Energie | 320 kcal (1350 kJ) |
| Vet | 24 gram |
| Vet verzadigd | 15.4 gram |
| Koolhydraten | 0 gram |
| Suikers | 0 gram |
| Voedingsvezel | 0 gram |
| Eiwit | 18.5 gram |
| Zout | 0 gram |
Een brie is een grote, ronde, platte kaas met een doorsnee van 40 cm. en een dikte van 4 cm. Hieruit worden punten gesneden. De briepunt van öma weegt 125 gram. Het is een witschimmelkaas van koemelk met een zachte textuur en een licht nootachtige smaak.
EU
|
Biologisch
|
NL 
EN 
