Energie | 410 kcal (1700 kJ) |
Vet | 35 gram |
Vet verzadigd | 23 gram |
Vet enkelvoudig onverzadigd | 9.2 gram |
Vet meervoudig onverzadigd | 1.2 gram |
Koolhydraten | 0.1 gram |
Suikers | 0.1 gram |
Voedingsvezel | 0 gram |
Eiwit | 23.7 gram |
Zout | 2 gram |
Een Engelse blauwaderkaas met een crèmig zuivel, met een pittige smaak. Deze "koning van de Engelse kazen" dankt zijn intense smaak aan de vijf maanden rijping en de toevoeging van "Penicilium Glaucum". Blue Stilton is afkomstig uit de regio's Derbyshire, Leicestershire en Nottinghamshire.