Deze week onze category manager Elke aan het woord. Zij zal u vertellen wat de lang houdbare toppers zijn voor in uw winkel. Bovendien bespreekt ze de trends en de nieuwe producten. U zult dit schap wellicht herkennen als maaltijdcomponenten, in dit schap vindt u onder meer: groente- fruit- en visconserven, smaakmakers, sauzen en oliën. Op deze pagina praat Elke u bij over het schap maaltijdcomponenten en conserven.
Elke: "Een divers assortiment aan onmisbare producten en hardlopers: van mayonaises tot het altijd populaire appelazijn. Het grootste gedeelte van het schap maaltijdcomponenten vormt de basis voor menig keukenkastje. Deze categorie kenmerkt zich door haar vaste structuur en routine gehalte. Een gevarieerd schap met kwalitatieve producten is dan ook de basis."
ELKE'S UITGANSPUNTEN - Voor een sterk schap maaltijdcomponenten
Variatie
Een breed assortiment aan onmisbare producten voor in het keukenkastje. Zo hebben we een breed assortiment aan mayonaises: van de klassieker tot mayonaise op basis van olijfolie, of plantaardige varianten. Daarbij is het schap aangevuld met bijzondere producten zoals balsamico crème, octopus in olijfolie en seitan.
Kwaliteit
Ieder product selecteren we met veel zorg: van duurzaam gevangen vis tot aan mayonaises zonder onnodige toevoegingen. Basisproducten die vaak lang houdbaar zijn, maar met ingrediëntenlijstjes met herkenbare ingrediënten. De merken die in dit schap goed vertegenwoordigd zijn, kenmerken zich door een assortiment aan kwalitatieve, smakelijke en authentieke producten.
ELKE'S UITGANSPUNTEN - Voor een sterk schap conserven
Gemak
Gemak is van groot belang voor consumenten tegenwoordig, maar ook voor u als winkelier. Deze producten hebben vaak goede marges en blijven lang goed. Van gedroogde peulvruchten die de consumenten nog moet weken tot peulvruchten in pot die alleen nog maar even opgewarmd hoeven te worden.
Gezond
Peulvruchten zijn de zaden van vlinderbloemige planten, vol krachtige voedingsstoffen, zoals vezels, anti-oxidanten, eiwitten, mineralen en vitaminen. Peulvruchten zijn er in bijzonder veel verschillende verschijningen en al onze leveranciers doen hun uiterste best om een zo hoog mogelijke kwaliteit te leveren.
Breed assortiment
Naast klassiekers zoals maïs en kikkererwten kenmerkt ons assortiment conserven zich door een aantal verrassende specials. Zo zijn er ook Wieringer bonen en Krombekken van Nederlandse bodem te vinden of jackfruit dat zich uitstekend leent om vlees- of visvervangers mee te maken. Ook is het aanbod Demeter-conserven ruim en zijn wij altijd voor u op zoek naar zo dichtbij mogelijke varianten.
De KleinsteSoepFabriek introduceerd drie slowstoof varianten op basis van peulvruchten zonder de toevoeging van vlees. De peulvruchten in de slowstoof worden 12 uur voorgeweekt voordat ze in de stoof belanden.
Gemakkelijk op te warmen, au-bain marie of in de magnetron. Lekker met een goed stuk boerenbrood, rijst of door de pasta. De slowstoof producten zijn lang houdbaar, een bron van eiwitten en perfect voor vegetariërs.