Luna e Terra biedt een breed assortiment pure producten van de meest duurzame vorm van landbouw, zoals sappen, granen, melen, oliën en conserven. Dit assortiment is van de vertrouwde, hoogwaardige biodynamische kwaliteit, herkenbaar aan het Demeter keurmerk.
"Pure producten van de meest duurzame vorm van landbouw. De vertrouwde, biodynamische kwaliteit is herkenbaar aan het Demeter keurmerk"
Wat is biodynamisch?
Biologisch-dynamisch gaat een stap verder dan biologisch, de producten zijn te herkennen aan het Demeter-keurmerk. Demeter gecertificeerde boeren voldoen aan extra hoge eisen. Jaar in jaar uit werken onze boeren aan de opbouw van een levende bodem, waarvan zijzelf én de generaties na hen kunnen oogsten. Die levende bodem creëren zij door het sluiten van de kringloop en het stimuleren van biodiversiteit. Na de oogst worden de producten zo min mogelijk bewerkt. Smaakvolle, volwaardige en vitale levensmiddelen die ons écht voeden. Het allerbeste voor de planeet en alles wat daarop leeft.
Groenten van biodynamische telers uit eigen land
De groenten voor de conserven van Luna e Terra komen van Nederlandse bodem. Van biodynamische telers met het Demeter keurmerk. Dat betekent dus groenten van dichtbij en van voor ons bekende boeren. Korte ketens, korte lijntjes. Wilt u kennismaken met de biodynamische telers van de Luna e Terra conserven? Scan de QR-code op het etiket en lees wie de groente in de pot geleverd heeft. Zo weet u precies waar het product vandaan komt!
Maak bijvoorbeeld kennis met Tycho Saat. Hij teelt de doperwten, wortels, rode kool en zuurkol die u in de potjes van Luna e Terra vindt. Eerlijke groenten van Nederlandse bodem, die maar weinig kilometers maken.
Sinds 1936 maakt een Duits familiebedrijf deze versgeperste sappen. Het biodynamische fruit nemen zij van biodynamische telers af, die jaar in jaar uit werken aan de opbouw van een levende bodem, waarvan zijzelf én toekomstige generaties kunnen oogsten. Kortom, sappen met een betekenisvolle toevoeging aan uw schap. Door het biodynamisch keurmerk onderscheiden deze sappen zich ook van de rest.
Deze smaakvolle witte en volkoren pasta’s vervangen het merendeel van de varianten van Het Dichtste Bij de Natuur en worden nu ook plasticvrij verpakt in een papieren zak. De spelt voor deze pasta’s is op biodynamische wijze geteeld in Duitsland en wordt gemalen door de Spielberger Molen.
Alle melen zijn op biodynamische wijze geteeld. Sinds jaar en dag kiest de boerenfamilie voor zaadvaste graanrassen. Dit graangewas heeft van nature een goede weerstand tegen ziektes en plagen en kunnen op eigen kracht vruchtbaar zaad voortbrengen. Na de oogst wordt dus een klein gedeelte van het graan apart gehouden als zaadgoed voor het volgende groeiseizoen, waardoor de boer jaar in jaar uit zelfstandig blijft. Goede melen om het schap mee uit te breiden, extra uniek door het biodynamisch keurmerk.
Een gevarieerd assortiment groenten die op biologisch-dynamische wijze geteeld zijn en je altijd in huis kunt hebben, dat zijn de Luna e Terra Diepvriesgroenten. De groenten zijn geoogst in het juiste seizoen en daarna zo snel mogelijk verwerkt en ingevroren. Daardoor barsten ze van de smaak en blijft de voedingsrijkdom bewaard; voedingstoffen blijven namelijk goed in deze groenten zitten.
Wat deze diepvriesgroenten nog unieker maakt, is dat ze allemaal in Nederland geteeld worden. Deze groenten leveren dus direct een bijdrage aan de Nederlandse biodiversiteit. Scan de QR-code op de verpakking om kennis te maken met onze telers.
NL 
EN 
