Het begon allemaal met een idee: artistieke ontwerpen gebruiken om biologische chocolade een modernere look te geven. De artistieke verpakking is het kenmerk geworden van het chocolademerk VIVANI uit het Duitse Bochum, dat zijn 25e verjaardag viert. De kleurrijke Vivani-chocoladerepen zijn je vast weleens opgevallen. Elke wikkel is een klein kunstwerkje. De kleurrijke verpakkingen zijn slechts één van de handelsmerken van het merk. Bovenal staat Vivani voor compromisloze biologische kwaliteit, met aandacht voor detail en verantwoordelijkheid voor mens en natuur.
"Een goede chocolade is veel meer dan een traktatie. Het is een waardevol kunstwerk. Het wordt niet zomaar geproduceerd, maar liefdevol gecreëerd door inspiratie en passie."
Nieuwe "To Go" snackreepjes
Met “Pistacchio" en “Lemon Cheescake" zijn er twee nieuwe chocoladerepen toegevoegd aan het assortiment "To Go" snacks van VIVANI. Er zijn nu in totaal 11 verschillende soorten chocoladerepen, waarvan er 4 vegan zijn.
VIVANI is al jaren betrokken bij verschillende projecten ter bevordering van ecologische productieomstandigheden en eerlijke omgang met leveranciers, en hecht veel belang aan de duurzame waarde van zijn verpakkingen, die grotendeels plasticvrij worden geproduceerd. Een van de kernprojecten is de campagne "KIDS for KIDS", waarmee VIVANI-oprichter Andreas Meyer en zijn team al bijna 10 jaar campagne voeren tegen oneerlijke kinderarbeid in de cacaoteelt. Een ander project is het "Sustainable Organic Cocoa Project" - een cacaoteeltproject dat is gestart in de Dominicaanse Republiek met als doel de infrastructurele, ecologische en sociale omstandigheden duurzaam te verbeteren op gelijke voet met de lokale cacaoproducerende families
VIVANI gaat voor Demeter
Demeter is de oudste en strengste biologische landbouwvereniging en staat al sinds 1924 voor de beste producten volgens het principe van biologisch-dynamische kringloopeconomie. Nu is het oranje Demeter-logo ook te vinden op geselecteerde VIVANI-producten. Het assortiment omvat onder andere drie chocoladerepen gemaakt met de fijnste cacao van een eigen Demeter cacaoproject in de Dominicaanse Republiek, dat VIVANI fabrikant EcoFinia onlangs na vele jaren voorbereiding heeft opgezet met een lokale cacaopartner.
Nieuw dit jaar is de Demeter “Espresso melk 38% Cacao” Zachte Demeter melkchocolade, met de hand afgewerkt met fijn, perfect afgestemd espressopoeder.
25 jaar pionierswerk. Biologisch voordat biologisch mainstream werd. Veganistisch voordat veganistisch cool was. En er nooit doekjes om winden. Het in Bochum gevestigde bedrijf EcoFinia GmbH heeft de Duitse duurzaamheidsprijs 2024 gewonnen met zijn chocolademerk VIVANI. De prijs werd toegekend voor de duurzame praktijken van het bedrijf en de oprechte toewijding aan ethisch zakendoen.
De plek waar chocolademagie gebeurt
De productiepartner is de befaamde Weinrich chocoladefabriek in Herford, een familiebedrijf van de vierde generatie en een van de oudste chocoladefabrieken in Duitsland. Hier wordt de chocoladekunst van VIVANI geproduceerd met een grote knowhow en aandacht voor detail.