Energie | 210 kcal (881 kJ) |
Vet | 6.5 gram |
Vet verzadigd | 2.9 gram |
Koolhydraten | 24.9 gram |
Suikers | 2.6 gram |
Eiwit | 12.9 gram |
Zout | 1.2 gram |
Een hartige lekkernij voor bij de koffie, lunch, borrel of andere bijzonder moment. In het Brabantse Den Dungen wordt al sinds 1925 het lekkerste worstenbroodje gebakken. Bakker Toon Minkels bedacht het unieke recept een eeuw geleden en legde het voor aan slager Antoon Cooymans. Met zorg bereidde die het lekkerste vlees voor dit bijzondere broodje. Zo garandeerden zij samen de rijke smaak.Toen en drie generaties later nog steeds. Vandaag de dag wordt het geheime recept goed bewaakt en exclusief gemaak. Liefhebbers van het worstenbroodje stellen het culturele erfgoed veilig en garanderen dat n Dungense Dame nog lang gegeten wordt. Oven voorverwarmen op 150 C en 10 minuten verwarmen.