| Energie | 17 kcal (70 kJ) |
| Vet | 0 gram |
| Koolhydraten | 2 gram |
| Suikers | 2 gram |
| Voedingsvezel | 2.4 gram |
| Eiwit | 1 gram |
| Zout | 0.03 gram |
Venkel heeft twee eetbare delen. Je gebruikt de knol als groente met de frisse anijssmaak en het loof als kruid, bijvoorbeeld fijngehakt door een salade of verwerkt in een groene saus met citroen, knoflook en olijfolie.
EU
|
Biologisch
|
NL 
EN 
