Energie | 85 kcal (353 kJ) |
Vet | 4.7 gram |
Vet verzadigd | 0.6 gram |
Vet enkelvoudig onverzadigd | 0 gram |
Vet meervoudig onverzadigd | 0 gram |
Koolhydraten | 6.5 gram |
Suikers | 1.2 gram |
Voedingsvezel | 0 gram |
Eiwit | 2.7 gram |
Zout | 0.41 gram |
Deze vegan erwtensoep is een voortreffelijke maaltijdsoep. Snert staat bekend als een goed vullende soep, wil zelfs wel eens zwaar op de maag liggen. Door toevoeging van bonenkruid is deze variant echter lichter verteerbaar. Naast de groene erwt heeft de Kleinste Soepfabriek in olijfolie gefruite uitjes toegevoegd voor een extra hartige smaak.