Energie | 25 kcal (105 kJ) |
Vet | 0.1 gram |
Vet verzadigd | 0 gram |
Vet enkelvoudig onverzadigd | 0 gram |
Vet meervoudig onverzadigd | 0 gram |
Koolhydraten | 5 gram |
Suikers | 0 gram |
Voedingsvezel | 0 gram |
Eiwit | 0.9 gram |
Natrium | 0.036 gram |
Zout | 0 gram |
Umepasta wordt gemaakt van ume, een Japanse supervrucht en shisoblad. Ume heeft een krachtige zoutzure smaak en past daarom goed bij rijst, dip bij sushi of als dressing bij salades. Het is een veelzijdige pasta voor in de Japanse keuken. Een ideale smaakmaker!