| Energie | 349 kcal (1479 kJ) |
| Vet | 1.1 gram |
| Vet verzadigd | 0.2 gram |
| Vet enkelvoudig onverzadigd | 0 gram |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0 gram |
| Koolhydraten | 72 gram |
| Suikers | 0 gram |
| Voedingsvezel | 1.1 gram |
| Eiwit | 10.6 gram |
| Zout | 0 gram |
Het meel is bij uitstek geschikt voor het bakken van koekjes, gebak, pizza, brood en broodjes en bij de bereiding van sauzen en soepen.
EU-BIO
|
Biologisch
|
NL 
EN 
HR 
DE 
