| Energie | 109 kcal (462 kJ) |
| Vet | 2 gram |
| Vet verzadigd | 0.4 gram |
| Koolhydraten | 19.1 gram |
| Eiwit | 3.7 gram |
| Zout | 5.04 gram |
Ssamjang is een klassieker uit de Koreaanse keuken. Deze dikke, hartige dip is gemaakt van miso, chili, knoflook en rijst, met een volle umami smaak en een zachte zoete ondertoon. Minder pittig dan gochujang en daardoor extra toegankelijk. Heerlijk als dip bij groenten, rijst of wraps, maar ook lekker bij gegrilde groenten of tofu. Een rijke smaakmaker die direct diepte geeft zonder te overheersen.