Energie | 257 kcal (1082 kJ) |
Vet | 1.1 gram |
Vet verzadigd | 0.2 gram |
Koolhydraten | 51 gram |
Suikers | 1.5 gram |
Voedingsvezel | 5 gram |
Eiwit | 8.3 gram |
Zout | 1.1 gram |
Dit is Carl Siegert's authentieke pistolet. Doordat een klein beetje desem wordt gebruikt, is het broodje luchtig van structuur maar vol van smaak. Bak het ontdooide broodje gedurende ca. 9 min. in een voorverwarmde oven van ca. 200 ºC. Na ontdooien niet opnieuw invriezen.