| Energie | 320 kcal (1335 kJ) |
| Vet | 20 gram |
| Vet verzadigd | 6 gram |
| Vet enkelvoudig onverzadigd | 9.3 gram |
| Vet meervoudig onverzadigd | 4.7 gram |
| Koolhydraten | 1 gram |
| Suikers | 0 gram |
| Voedingsvezel | 0 gram |
| Eiwit | 35 gram |
| Zout | 4.2 gram |
Klaar om de meest smaakvolle Spaanse Serranoham te proeven? De culinaire vleesdelicatessen van Jamondor hebben een kenmerkende, typische smaak en zijn van uitstekende kwaliteit. Het welzijn van de dieren heeft de absolute prioriteit. De varkens leven in de open lucht, krijgen voldoende ruimte en eten volop gras, wortels en eikels. Doordat de varkens eikels eten krijgt het vlees de kenmerkende nootachtige smaak.