Energie | 161.7 kcal (675 kJ) |
Vet | 6.3 gram |
Vet verzadigd | 0.9 gram |
Koolhydraten | 17.9 gram |
Suikers | 2.9 gram |
Eiwit | 6.3 gram |
Zout | 0.17 gram |
Een echte detox-salade: vol vitamines en ijzer! Deze bowl is gevuld met o.a. bladspinazie, volkoren basmatirijst, groene linzen, kikkererwten, abrikoos en cashewnoten onderscheidt zich door de bietenhummus en een exotische dressing. Kooc gebruikt dagverse ingrediënten en stelt duidelijke randvoorwaarden. Zo moet een maaltijd minimaal 200 gram groenten bevatten, doen ze niet aan kunstmatige toevoegingen. Er worden geen suikers toegevoegd en er is maximaal 2 gram zout gebruikt.