| Energie | 118 kcal (492 kJ) |
| Vet | 1.9 gram |
| Vet verzadigd | 0.9 gram |
| Vet enkelvoudig onverzadigd | 0.8 gram |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.1 gram |
| Koolhydraten | 0.2 gram |
| Suikers | 0 gram |
| Eiwit | 23.2 gram |
| Zout | 0.08 gram |
Carpaccio is een echte favoriet onder velen! Als voorgerecht, in een salade of op een broodje. Het vlees van St. Hendrick is eerlijk vlees. Vlees waar de tijd voor wordt genomen: de dieren krijgen de tijd om te leven, om te groeien onder fijne omstandigheden.
EU-BIO
|
Biologisch
|
NL 
EN 
