Energie | 379 kcal (1572 kJ) |
Vet | 32 gram |
Vet verzadigd | 20 gram |
Koolhydraten | 1.8 gram |
Suikers | 0 gram |
Eiwit | 21 gram |
Zout | 3.6 gram |
Roquefort is misschien wel de bekendste blauwaderkaas ter wereld. De kaas word gemaakt uit pure, volle schapenmelk en gerijpt in de natuurlijke grotten bij het dorpje Roquefort-Sur-Soulzon. Een robuuste kaas, vol karaker, voor de ware liefhebber. Let op: deze kaas is gemaakt van rauwe melk en daarom niet geschikt voor zwangere vrouwen.