| Energie | 388 kcal (1609 kJ) |
| Vet | 33.6 gram |
| Vet verzadigd | 24 gram |
| Koolhydraten | 0 gram |
| Suikers | 0 gram |
| Voedingsvezel | 1.66 gram |
| Eiwit | 21.5 gram |
Reade Jutter is één van de weinige Nederlandse gewassen korstkaas. Na het maken van de kaas wordt de korst gewassen met een roodbacterie en heeft vervolgens een rijping van 8 weken. Deze rijping zorgt ervoor dat de smaak licht pittig is, met een nootachtige nasmaak. De kaas wordt uiteraard gemaakt op het eiland in Oosterend, het meest oostelijke dorpje van Terschellinger. Kaasmaker Jan-Willem Zeilstra maakt hier diverse varianten heerlijke kaas.
EU-BIO
|
Biologisch
|
NL 
EN 
