Het wijnhuis Giol ligt in Noord-Italië, in de regio Veneto. Het wijnhuis maakt veel prosecco maar ook stille wijnen zoals deze pinot grigio. Alle wijnen die men maakt zijn biologisch en vegan. In deze fruitige Pinot Griogio worden peer, appel en meloen aangevuld met citrus. Lekker bij schaal- en schelpdieren, licht pittige aziatische gerechten of om als aperatief in het zonnetje te drinken. Alcoholpercentage: 12,5%.