Energie | 14 kcal (60 kJ) |
Vet | 0.2 gram |
Vet verzadigd | 0.1 gram |
Koolhydraten | 2 gram |
Suikers | 1.7 gram |
Voedingsvezel | 1 gram |
Eiwit | 0.7 gram |
Zout | 0 gram |
Deze veelzijdige pompoen heeft een zachte, licht nootachtige smaak. De schil is eetbaar en wat zachter dan bij andere pompoenen, dus je hoeft de pompoen niet te schillen als je er bijvoorbeeld soep van maakt. Joep van de Bool teelt deze oranje pompoenen voor ons op zijn bedrijf De Waog in het Limburgse Neer.