Energie | 208 kcal (866 kJ) |
Vet | 3.6 gram |
Vet verzadigd | 1.8 gram |
Koolhydraten | 9.5 gram |
Suikers | 0.5 gram |
Voedingsvezel | 31.9 gram |
Eiwit | 18.6 gram |
Zout | 20.4 gram |
Gebruik deze Nori vlokken als specerij om extra smaak en voedingswaarde te geven aan warme en koude sauzen/soepen, vis- en schaaldiergerechten, visbouillon, groente- en vleesgerechten. Aanbevolen wordt om maximaal 15gram per dag 2-3 dagen in de week zeewier te eten omdat het anders negatieve effecten kan hebben op de schildklier.