| Energie | 347 kcal (1453 kJ) |
| Vet | 1.2 gram |
| Vet verzadigd | 0.4 gram |
| Koolhydraten | 46.3 gram |
| Suikers | 6.6 gram |
| Voedingsvezel | 16.3 gram |
| Eiwit | 23.8 gram |
| Zout | 0.04 gram |
Week de mungbonen gedurende 8 uur in ruim water, giet de bonen af en kook ze in circa 20-30 in ruim water gaar. Als je geen tijd hebt om ze te laten weken, kun je ze direct koken, houd in dat geval rekening met een kooktijd van 40-50 minuten
EU-BIO
|
Biologisch
|
NL 
EN 
