Energie | 23 kcal (98 kJ) |
Vet | 0.5 gram |
Vet verzadigd | 0.1 gram |
Koolhydraten | 0.1 gram |
Suikers | 0 gram |
Voedingsvezel | 2.2 gram |
Eiwit | 3.5 gram |
Zout | 0.06 gram |
Helaas heeft niet iedereen van de sneeuw kunnen genieten. Onze Nederlandse telers kampen met grote schade aan hun preien. De preien kregen een deken dat ze moest beschermen tegen de kou, maar dat mocht helaas niet baten. De vorst heeft grip gekregen op de teelt en de sneeuw heeft zwaar op de preien gedrukt. Dat heeft, zoals je ziet, voor donkere bladen gezorgd. Om de oogst niet te laten mislukken en de telers te steunen, hebben we besloten de preien in te korten en toch te koop aan te bieden. Ze zijn namelijk zeker niet minder lekker! Dus wil jij de telers een handje helpen? Kook dan deze week met korte prei! bit.ly/korteprei