Energie | 380 kcal (1575 kJ) |
Vet | 32.1 gram |
Vet verzadigd | 20.4 gram |
Vet enkelvoudig onverzadigd | 7 gram |
Vet meervoudig onverzadigd | 0 gram |
Koolhydraten | 0 gram |
Suikers | 0 gram |
Voedingsvezel | 0 gram |
Eiwit | 22.9 gram |
Natrium | 0.812 gram |
Zout | 2.03 gram |
Cholesterol | 86 miligr |
In het Brabantse Molenschot staat de kaasmakerij Bastiaansen. Hier worden iedere dag de lekkerste kazen gemaakt van grasmelk. De koeien lopen meer dan gemiddeld buiten in een weide vol grassen, klavers, kruiden en bloemen. Dat zorgt voor de lekkerste melk én dus kaas. Deze jonge kaas heeft een rijpingstijd van 4 weken waardoor er een heerlijk milde en aromatische smaak ontstaat. De kaas is lekker romig en smaakt heerlijk op brood of een tosti.