Beschrijving

In het Brabantse Molenschot staat de kaasmakerij Bastiaansen. Hier worden iedere dag de lekkerste kazen gemaakt van grasmelk. De koeien lopen meer dan gemiddeld buiten in een weide vol grassen, klavers, kruiden en bloemen. Dat zorgt voor de lekkerste melk én dus kaas. De Italiano kaas is verrijkt met typische Italiaanse ingrediënten als knoflook, tomaat, oregano en basilicum wat zorgt voor een heerlijk aromatische smaak. De harmonieuze combinatie van kruiden en specerijen geeft deze kaas zijn unieke karakter.