Het uitgangspunt van wijnhuis Emiliana Organico is dat de kwaliteit van de wijn in de wijngaarden ontstaat. Deze droge, frisse en fruitige Pinot Noir heeft aroma's van rood fruit, waaronder aardbei en bosvruchten en karamel. Een lichte en zachte wijn. Goed te combineren met boeuf bourguignon. De Chileense wijnen van Arken (gran reserva) zijn ecologisch verantwoord en zijn Zero Carbon gecertificeerd.