| Energie | 241 kcal (1009 kJ) |
| Vet | 14.3 gram |
| Vet verzadigd | 2.2 gram |
| Koolhydraten | 15.9 gram |
| Suikers | 2 gram |
| Voedingsvezel | 10 gram |
| Eiwit | 7.6 gram |
| Zout | 1.1 gram |
De meest populaire snack uit het Midden-Oosten: falafel! Deze biologische falafel balletjes zijn gemaakt volgens een traditioneel recept met Italiaanse Kabuli kikkererwten en een uitgebalanceerde mix van kruiden, geïnspireerd op de Midden-Oosterse keuken. De falafel is krokant van buiten en zacht van binnen, met een volle, kruidige smaak die goed combineert met allerlei gerechten. Serveer de falafel in een pitabroodje of wrap met frisse groenten en tahinsaus, als onderdeel van een mezze-tafel of bij een warme maaltijd met rijst of salade. Ook ideaal voor doordeweekse dagen waarop je snel, maar bewust wilt eten.