Energie | 470 kcal (1900 kJ) |
Vet verzadigd | 23 gram |
Vet enkelvoudig onverzadigd | 11.5 gram |
Vet meervoudig onverzadigd | 1 gram |
Koolhydraten | 0 gram |
Suikers | 0 gram |
Eiwit | 40 gram |
Zout | 1.55 gram |
Wilde Weide kaas is een bijzonder streekproduct uit het Groene Hart. De kazen worden gemaakt op de kaasboerderij Noorderlicht. De kaas komt van de bijzondere blaarkopkoeien, die hun hoorns mogen houden en 7 tot 10 maanden per jaar in een kruidenrijk grasland van de Alblasserwaard grazen. Deze extra belegen kaas is heerlijk smeuïg met tonen die tot volle rijping zijn gekomen. De volle smaak maakt dat je goed kan genieten van de kaas tijdens mooie moment of bijvoorbeld met een glas rode wijn. Let op: deze kaas is gemaakt van rauwe melk en daarom niet geschikt voor zwangere vrouwen.