Energie | 60 kcal (250 kJ) |
Vet | 1.5 gram |
Vet verzadigd | 0.6 gram |
Vet enkelvoudig onverzadigd | 0 gram |
Vet meervoudig onverzadigd | 0 gram |
Koolhydraten | 5.9 gram |
Suikers | 1 gram |
Voedingsvezel | 0 gram |
Eiwit | 5.2 gram |
Zout | 0.54 gram |
Het varkensvlees in deze snert komt van de biologische boerderij Arkema uit Noordbroek waar de varkens een goed en gezond leven leiden (geen groei bevorderend voedsel en in ruime hokken met veel stro). Serveer de soep met roggebrood belegd met kaas of spek en voeg eventueel wat extra rookworst toe aan de soep. Geconcentreerd, goed voor 600 ml soep