Energie | 252 kcal (1055 kJ) |
Vet | 1.3 gram |
Vet verzadigd | 0.2 gram |
Koolhydraten | 49.8 gram |
Suikers | 5.9 gram |
Voedingsvezel | 1.5 gram |
Eiwit | 10 gram |
Zout | 1 gram |
Naast het snijden en beleggen ook lekker bij salade, soep of warm eten. Of bij een aperitief (met pesto, tapenade, humus, etc.). Maar ook als lunch in het weekend. Vooral niet in een boterhamzakje doen: juist de knapperige korst na het afbakken is de kwaliteit van ons brood. Een uur laten ontdooien en dan 12-14 minuten afbakken in een voorverwarmde oven van 220 graden (hetelucht 200 graden).