Bij Vignerons Ardéchois bewerken 1000 families de wijngaarden met passie en respect. Met laat de wijngaarden begrazen om het bodemleven te bevorderen en men oogst groen om de opbrengst van de wijngaard te drukken wat ervoor zorgt dat de overgebleven druiven zijn volle potentieel kan geven. Côtes du Rhône wijn gemaakt van de Grenache en de Syrah druiven die hier volop staan aangeplant. Mooi afgeronde robijnrode wijn met aroma's van gekonfijt fruit en een lichte kruidigheid. Goed te combineren met lamsvlees, gegrild vlees en gevulde paprika. Alcoholpercentage: 14%.