| Energie | 295 kcal (1243 kJ) |
| Vet | 7.4 gram |
| Vet verzadigd | 2 gram |
| Koolhydraten | 18.2 gram |
| Suikers | 0.5 gram |
| Eiwit | 38.8 gram |
| Zout | 0.06 gram |
Cordyceps is een schimmel met unieke eigenschappen die in de traditionele Chinese en Tibetaanse geneeskunde wordt gebruikt vanwege de geneeskrachtige werking. Rijk aan vezels en eiwitten. Het heeft een aardse en licht nootachtige smaak. Voeg toe aan smoothies, thee of andere dranken.