| Energie | 24 kcal (102 kJ) |
| Vet | 0 gram |
| Vet verzadigd | 0 gram |
| Koolhydraten | 3 gram |
| Suikers | 2.5 gram |
| Voedingsvezel | 2.2 gram |
| Eiwit | 2 gram |
| Zout | 0.025 gram |
Bloemkool rijst is de ideale manier om eenvoudig je favoriete rijstgerecht na te maken met extra groenten. Lekker met kip, paprika, tuinerwten en ras-el-hanout kruiden. Zo wordt meer groente eten nog makkelijk. Ook geschikt voor als je minder koolhydrten wil eten. Een ideale foodswap dus!