Energie | 386 kcal (1614 kJ) |
Vet | 34.7 gram |
Vet verzadigd | 22.1 gram |
Vet enkelvoudig onverzadigd | 8 gram |
Vet meervoudig onverzadigd | 1 gram |
Koolhydraten | 0 gram |
Suikers | 0 gram |
Voedingsvezel | 0 gram |
Eiwit | 19.5 gram |
Natrium | 0.859 gram |
Zout | 2.15 gram |
Kalium | 62 miligr |
Calcium | 665 miligr |
Linolzuur | 0.4 gram |
Cholesterol | 116 miligr |
In het Brabantse Molenschot staat de kaasmakerij Bastiaansen. Hier worden iedere dag de lekkerste kazen gemaakt van grasmelk. De koeien lopen meer dan gemiddeld buiten in een weide vol grassen, klavers, kruiden en bloemen. Dat zorgt voor de lekkerste melk én dus kaas. Deze bijzondere kaas is een combinatie van een traditioneel Gouds recept voor kaas met de Franse roquefortschimmel. Het resultaat? Een licht pittige en romige blauwaderkaas. Laat je verrassen door de rijke smaak.