| Energie | 352 kcal (1477 kJ) |
| Vet | 1.1 gram |
| Vet verzadigd | 0.2 gram |
| Koolhydraten | 52.7 gram |
| Suikers | 2 gram |
| Voedingsvezel | 0 gram |
| Eiwit | 25.8 gram |
| Zout | 0.02 gram |
De linze is een bekende peulvrucht die al voor onze jaartelling op grote schaal verbouwd werd. Ze zijn er in allerlei maten en kleuren. De Beluga linze behoort tot de kleinste soort. Ze zijn heel makkelijk te bereiden en hebben een korte kooktijd. Door hun stevige structuur en omdat ze zo klein en zwart zijn, lijken ze een beetje op kaviaar en zijn daarom erg mooi als garnering in bijvoorbeeld salades.
EU-BIO
|
Biologisch
|
NL 
EN 
HR 
DE 
