Pinda- en notenvrij 
Tarwe en glutenvrij 
Sojavrij 
Eivrij 
Mosterdvrij 
Lupinevrij 
Weekdiervrij 
Selderijvrij 
Visvrij 
Sulflietvrij 
Schaaldiervrij 
Sesamvrij | Energie | 388 kcal (1605 kJ) |
| Vet | 31.5 gram |
| Vet verzadigd | 20.1 gram |
| Koolhydraten | 1 gram |
| Suikers | 0.2 gram |
| Voedingsvezel | 1.4 gram |
| Eiwit | 24.3 gram |
| Natrium | 0.71 gram |
| Zout | 1.78 gram |
De Mekkerste is een bedrijf met 700 geiten en verwerkt in haar moderne kaasmakerij 2 miljoen ltr bio melk. Ook is er een ijsmakerij , pannenkoek restaurant, boerderijwinkel, kinderboerderij en ongeveer 75 mensen met een beperking die hun dagbesteding op De Mekkerstee hebben. We ontvangen jaarlijks 70- tot 75000 bezoekers en merken dat de consument van tegenwoordig het zeer waardeert dat een bedrijf open en transparant is. Het hele proces van geit tot kaas is te volgen en aan te wijzen en dat geeft vertrouwen en binding met de klant. Ook word de zorgtak erg gewaardeerd waardoor er een product ontstaat met meerwaarde. Maatschappelijk verantwoord ondernemen staat centraal binnen De Mekkerstee. Smedige kaas met een volle romige nootachtige smaak. Streekproduct met melk van het eiland goeree overflakkee je proeft het zuivere ziltige klimaat terug in de kaas.
|
EKO
|
NL 
EN 
HR 
FR 
DE 
