Energie | 376 kcal (1575 kJ) |
Vet | 32.1 gram |
Vet verzadigd | 20.4 gram |
Vet enkelvoudig onverzadigd | 7.4 gram |
Vet meervoudig onverzadigd | 0.9 gram |
Koolhydraten | 0 gram |
Suikers | 0 gram |
Voedingsvezel | 0 gram |
Eiwit | 22.9 gram |
Natrium | 0.812 gram |
Zout | 2.03 gram |
Kalium | 91 miligr |
Calcium | 713 miligr |
Linolzuur | 0.4 gram |
Cholesterol | 86.3 miligr |
Eiwit plantaardig | 0 gram |
Eiwit dierlijk | 22.9 gram |
In het Brabantse Molenschot staat de kaasmakerij Bastiaansen. Hier worden iedere dag de lekkerste kazen gemaakt van grasmelk. De geiten lopen meer dan gemiddeld buiten in een weide vol grassen, klavers, kruiden en bloemen. Dat zorgt voor de lekkerste melk én dus kaas. Deze belegen geitenkaas heeft minimaal 16 weken gerijpt en zit daardoor vol smaak. Heerlijk pittig maar toch in balans. Lekker bij de borrel en in omeletten.