Energie | 94 kcal (389 kJ) |
Vet | 8.5 gram |
Vet verzadigd | 1 gram |
Koolhydraten | 2 gram |
Suikers | 0.5 gram |
Eiwit | 1.3 gram |
Zout | 2.6 gram |
De artisjokharten zijn in gemarineerd in een olie van hoge kwaliteit, met verse kruiden. De artisjokken worden geoogst in Puglia / Zuid-Italië. Na het blancheren worden de artisjokharten, bewaard in sterk geconcentreerde pekel. De bio-verde artisjokharten zijn ideaal voor de verrijking van salades, mediterrane gerechten of op een antipasti schotel.