Energie | 41 kcal (173 kJ) |
Vet | 1.4 gram |
Vet verzadigd | 0.2 gram |
Vet enkelvoudig onverzadigd | 0 gram |
Vet meervoudig onverzadigd | 0 gram |
Koolhydraten | 5.7 gram |
Suikers | 0.3 gram |
Voedingsvezel | 0 gram |
Eiwit | 1.1 gram |
Zout | 0.68 gram |
Deze Marokkaanse Harira is een soep die in de Marokkaanse wereld gegeten wordt, onder andere om tijdens de ramadan de vasten te breken na zonsondergang. Een kom soep met een dadel geeft weer nieuwe energie! Verdun deze soep met een halve pot water, lekker met een extra scheut olijfolie, een kneep verse citroen en een lepeltje harissa (scherpe pepersaus). Geconcentreerd, voor 600 ml soep