Uitgelicht
ROSÉ - ORTIGA
Ortiga is Spaans voor brandnetel, welke belangrijk is voor biologische wijnbouw in de bestrijding van onkruid.
De Ortiga-wijnen worden geproduceerd door coöperatie Jesus del Perdon, gelegen in Manzanares, in het noordoosten van Spanje. Jesus del Perdon werd in 1954 opgericht door 102 wijnboeren. In 2000 fuseerde zij met 2 andere coöperaties in de regio, dat resulteerde in één grote coöperatie met 700 wijnboeren met een totale productie van 25 miljoen kilo druiven.
De laatste jaren zijn er grote investeringen gedaan aangaande de vinificatie technieken. Men beschikt over 3600 hectare wijngaard, waarop naast voornamelijk Airen ook Macabeo, Chardonnay, Tempranillo, Merlot en Syrah worden verbouwd.
- Spanje, La Mancha
- zuiver & fris
- perfect bij lichte salades of aperitief
- verfrissend met tonen van klein rood fruit en bosvruchten snoepjes
Bekijk alle rosé