Deze week onze category manager Elke aan het woord. Elke is onder andere verantwoordelijk voor het oliënschap en neemt u mee in alle trends en ontwikkelingen op dit gebied.
TRENDS IN HET SCHAP
Elke: "Het olie-schap heeft een roerig jaar achter de rug. Gestegen prijzen en verminderde beschikbaarheid zijn hier onderdeel van. Als positieve trend zien we dat olijfolie, ghee en kokosolie in populariteit winnen! Deze producten kenmerken zich door de vele gebruiksmomenten; bak eens met ghee, verrijk je salade met een kruidige basilicumolie of garneer je stokbrood met een echt goede olijfolie."