Deze week onze category manager Kelly aan het woord. Kelly is onder andere verantwoordelijk voor het ontbijtgranen-schap en neemt u mee in alle trends en ontwikkelingen op dit gebied.
TRENDS IN HET SCHAP Kelly: "Of ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is, blijft een discussiepunt, maar dat we meer tijd en aandacht besteden aan het ontbijt is terug te zien in de toenemende vraag naar ontbijtgranen. Daarbij blijven gemak, gezondheid en duurzaamheid belangrijke thema’s. Om hierop in te spelen wordt het assortiment uitgebreid met functionele crunchies welke bijdragen aan een verbeterd immuunsysteem, proteïne inname en energieniveau. We zien ook groei in het aantal ‘geniet’ producten. Daarom hebben we flakes en pops toegevoegd. De basis ontbijtgranen zoals vlokken en muesli’s blijven onverminderd populair. Laag in suiker, rijk aan vezels en met korte ingrediëntendeclaraties blijven domineren."
Variatie
Het ontbijtgranen schap heeft veel mooie basis producten zoals havermout. Maar naast dit soort producten proberen we ook voor de juiste variatie te zorgen tijdens het ontbijt. Met de nieuwe introducties willen we naast de mooie en pure basis producten weer een extra twist geven aan het ontbijtmoment.
Minder suiker
De vraag naar ontbijtgranen met minder suiker is groot. Hier spelen we op in door te zorgen voor voldoende aanbod met minder suiker.
Functioneel
Naast het basis assortiment met pure en gezonde ingrediënten is ons ontbijtgranen assortiment dit jaar uitbereid met functionele crunchies voor de consument die net even die extra energy-, immuniteits- of proteïne-boost nodig heeft.
Om u te helpen uw schap in te richten heeft Kelly verschillende producten geselecteerd, die allen onderscheidend en échte musthaves voor in het schap zijn. Ze geven ons ruime assortiment aan producten weer en bevatten producten uit verschillende productgroepen.
Bekijk hier de belangrijkste nieuwe producten binnen de categorie cereals. Met de nieuwe ontbijtgranen van
Barnhouse spelen we in op de trend functionele ontbijtjes. Deze dragen bij aan een verbeterd immuunsysteem, proteïne inname en energieniveau.
Bij het Belgische Turtle geloven ze in lokaal produceren en de kwaliteit van pure ingrediënten, dus zonder kleur-, geur- en smaakstoffen. Breed assortiment met zelfs een reeks ontbijt granen en cornflakes die vegan en glutenvrij zijn.