Zoals jullie de afgelopen tijd niet ontgaan is staat de wereld op zijn kop. We worden momenteel als gevolg van de oorlog in Oekraïne en de corona pandemie nog steeds geconfronteerd met extreem hoge kosten voor energie, brandstof en personeel. Daarnaast blijven we met leveranciers in gesprek over stijgende prijzen van grondstoffen en verpakkingen. Als deze grondstoffen en verpakkingen al überhaupt beschikbaar zijn, beschikbaarheid is komend jaar een minstens even groot issue als prijs! Rusland en Oekraïne behoren immers wereldwijd tot de belangrijkste producenten en leveranciers van bepaalde landbouwgrondstoffen waaronder granen (met name tarwe en maïs), zonnebloemolie, verpakkingen en brandstof.
Eind maart hebben we daarom met jullie gecommuniceerd dat we de insturingsmarge voor de winkels willen verbeteren om een deel van de stijgende kosten te kunnen blijven dekken. De doelstelling was om de winkelmarge met 1% a 1,5% te verhogen. Hier zijn we de afgelopen tijd mee bezig geweest en dit is bijna afgerond. Hiervan hopen we dat jullie dit inmiddels terug zien en voelen.
De reeds doorgevoerde prijsstijgingen zijn onvoldoende om in de keten een gezonde marge te behouden. Gelijk aan elke andere retailer in Nederland, zullen onze prijzen komende tijd nog veelvuldig aangepast worden. Wij zullen daarbij elke prijsstijging die aangekondigd wordt door leveranciers kritisch bekijken en scherp blijven letten op onze eigen kosten. We hebben inmiddels een aantal projecten tijdelijk stop gezet, hebben een vacaturestop ingelast en blijven zoeken naar verdere synergie in ons assortiment samen met onze Belgische collega’s van Biofresh en Färm. Op deze manier proberen we ons maximaal in te spannen om prijzen enigszins betaalbaar te houden en gelijktijdig de marge in de keten te bewaken.
Vanaf week 25 muteren we anders dan u van ons gewend bent vier keer per week prijzen. Deze zult u van dinsdag tot en met vrijdag gaan ontvangen in uw winkel. We muteren prijzen zoveel mogelijk per productcategorie, zodat de impact op de winkeloperatie zo beperkt mogelijk blijft.
Wij zullen er alles aan blijven doen om voldoende handel binnen te kunnen krijgen tegen eerlijke prijzen. De komende tijd zullen wij jullie blijven meenemen in de ontwikkelingen die gaande zijn in de markt en de uitdagingen die we met elkaar zullen moeten overbruggen. Op dit moment is de inflatie bij ons in lijn met de inflatie binnen het reguliere kanaal. Wij blijven hier scherp naar kijken zodat de prijsafstand tussen reguliere retail en de bio-speciaalzaak niet groter wordt.
Mochten jullie vragen hebben over bovenstaande dan kunnen jullie altijd contact opnemen zodat we deze kunnen beantwoorden.