De geur van vers gemaaid gras, of frisse bloesem aan de boom. De geur van een regenbui na een warme dag, of zo’n overheerlijke hooilucht. Adem diep in. Mmmm… Heerlijk!
Iedereen heeft wel zijn óf haar eigen favoriete plattelandsluchtje. Voor sommige mensen zijn deze geuren een herinnering aan vroeger, of gewoon aan thuis. Anderen denken aan vakantie, kamperen en vrijheid. Hoe dan ook, wie je het ook vraagt: iedereen heeft wel een lievelings-plattelands-geur. Bionext, de ketenorganisatie van de biologische sector, is op zoek naar de allerlekkerste geuren van het platteland en de favoriet van Nederland. Daarom organiseert zij de verkiezing: het ‘Lekkerste Plattelandsluchtje 2017’.
Ben Hut is ‘odeuroloog’ en gespecialiseerd in het maken van plattelandsluchtjes. Zo heeft hij de geur van de schaapskooi, de hooiberg en de koeien vlaai na weten te maken. “Ik maak deze geuren met de hand op basis van etherische olie. Het belangrijkste bij geur is dat deze herkenbaar is. Voor een typische plattelandsgeur moet er iets van de geur van weidebloemen en diverse geuren van de boerderij in te herkennen zijn. Een luchtje is altijd opgebouwd uit verschillende ingrediënten, maar het geheim van de smid ga ik natuurlijk niet verklappen. Ik ben heel benieuwd welke geur tot het ‘Lekkerste Plattelandsluchtje van 2017’ verkozen wordt.”
Op tiny.cc/plattelandsluchtjes kun je stemmen op jouw favoriete geur. Als je stemt maak je bovendien kans op mooie prijzen, zoals een verzorgd weekendje weg bij een biologische boerderij. Op 8 juni hoor je welk luchtje de verkiezing ‘Lekkerste plattelandsluchtje 2017’ wint.
Wil je live jouw favoriete geurtje opsnuiven? Kom dan op 17 en 18 juni naar het ‘Lekker naar de BioBoer weekend’. Ruim 120 biologische boerderijen door het hele land stellen dan hun erf open en organiseren rondleidingen, boerenmarkten, workshops en proeverijen. Hier kun je volop genieten van de geur van vers gemaaid gras, hooi en paard. Niet door iedereen even geliefd, maar toch ook een veel gehoorde favoriete plattelandsgeur.
We hopen dat de geur van ‘een regenbui na een warme dag’ niet live te ervaren is. Er zijn namelijk ook prachtige fietsroutes langs diverse biologische boerderijen. Deze kun je vinden op www.lekkernaardebioboer.nl/fietsroutes.
Bron: Bionext